મેથી વિશે તમે બધા લોકો સારી રીતે જાણતા હશો, તે દરેક ભારતીય ઘરના રસોડામાં સરળતાથી મળી આવે તેવી વસ્તુ પૈકી એક છે. સામાન્ય રીતે આપણે તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં મસાલા તરીકે કરીએ છીએ પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તે એક ખૂબ જ ખાસ પ્રકારની ઔષધિ છે. હા અને આજ કારણ છે કે તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે.
તમને જણાવી દઈએ કે મેથીની અંદર એવા ઘણા ગુણધર્મો જોવા મળે છે, જે અનેક પ્રકારના રોગો લડવામાં સક્ષમ છે, એટલું જ નહીં મેથીનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં ઘણી વખત દવાઓ બનાવવા માટે કરવામાં આવતો હતો. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને તેના ફાયદા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
સૌ પ્રથમ તમને જણાવી દઈએ કે મેથીમાં બ્લડ સુગર ઘટાડવાની ગુણધર્મો છે. કેટલાક અધ્યયન સૂચવે છે કે મેથીના દાણાના સેવનથી ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસના બ્લડ સુગરનું સ્તર ઓછું થાય છે. મેથીના દાણા દરરોજ 5-50 ગ્રામ સુધી ખાવા જોઈએ. ટાઇપ -1 ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે મેથીનો ઉપયોગ પેશાબમાં ખાંડની માત્રા ઘટાડે છે.
તમને જણાવી દઈએ કે મેથીનો ઉપયોગ માસિક સ્રાવ દરમિયાન અસહ્ય પીડામાં રાહત આપે છે. જો મેથી પાવડરનો ઉપયોગ માસિક સ્રાવના ત્રણ દિવસ પહેલા કરવામાં આવે તો આ પ્રકારની સમસ્યાથી બચી શકાય છે. આ ઉપરાંત મેથીમાં ડાયરોજેનિન અને આઇસોફ્લેવોન જેવા સંયોજનો હોય છે, જે માસિક ખેંચાણ જેવા લક્ષણો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
જો તમે ત્વચાની સમસ્યાઓ જેવી કે કરચલીઓ, બ્લેકહેડ્સ, પિમ્પલ્સ, ડ્રાયનેસ, વગેરેથી પરેશાન છો તો મેથીના પાનની પેસ્ટ ચહેરા પર લગાવો અને લગભગ 20 મિનિટ પછી તેને હળવા પાણીથી ધોઈ લો. આવું કરવાથી તમને અવશ્ય રાહત મળશે.
જો તમે હાલમાં જ માતા બન્યા છો અને તમને સ્તનપાન કરવામાં સમસ્યા આવી રહી છે, તો પછી મેથીનો પાઉડર પીવાથી સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓમાં દૂધનું ઉત્પાદન વધે છે. કેટલાક અભ્યાસો એ પણ સૂચવે છે કે જો મેથીનો એકલો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો દૂધનો જથ્થો વધારી શકાય છે.
ભારતીય ટીમના પૂર્વ કેપ્ટન એમ.એસ ધોનીએ જ્યારથી નિવૃત્તિ જાહેર કરી હતી ત્યારથી એવા સમાચાર આવ્યા…
ઢાકાના શેર-એ-બાંગ્લા નેશનલ સ્ટેડિયમમાં રમાયેલી એકમાત્ર ટેસ્ટ મેચમાં બાંગ્લાદેશે અફઘાનિસ્તાન સામે 546 રનથી જીત મેળવી…
માનવીના અંગૂઠાની રચના અનેક કદની હોય છે. સામુદ્રિક શાસ્ત્ર દ્વારા આપણે અંગૂઠાના અંગૂઠામાંથી પણ વ્યક્તિ…
આજકાલ લોકોમાં એક સમસ્યા ઘણી વધારે જોવા મળતી હોય તો એ છે એસીડીટી. એસીડીટીના મુખ્ય…
પગમાં નાના સોજા આવવા એ સામાન્ય વાત છે પણ જો સોજા ઘણા સમય સુધી રહે…
બોટાદ જિલ્લાના બરવાળા તાલુકામાં થયેલા લઠ્ઠાકાંડને કારણે 40થી વધુ લોકોના મોત થયા છે અને હજુ…