વસંત ઋતુમાં સૂર્યનો પારો વધવા લાગ્યો છે. હવામાનના બદલાવને કારણે લોકોને ઠંડીથી રાહત મળે છે પરંતુ બદલાતી ઋતુને કારણે રોગોનું જોખમ વધી ગયું છે. આ દિવસોમાં તાપમાનમાં ફેરફારના કારણે આરોગ્ય પર અસર થાય છેે. તેના કારણે લોકોને શરદી-ઉધરસ અને હળવો તાવ પણ આવે છે. નિષ્ણાતોના મતે બદલાતી ઋતુમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત રહેવી ખૂબ જરૂરી છે જેનાથી ફલૂનું જોખમ ઘટે છે. જો કે, રસોડામાં આવી ઘણી વસ્તુઓ છે જેનું સેવન કરવાથી ફલૂને ઘરમાં જ મટાડી શકાય છે.
ઉકાળો: બદલાતી ઋતુમાં ઉકાળો એક રામબાણ ઈલાજ છે. તે કાળા મરી, તુલસીના પાન, દેશી ઘી, આદુ, હળદર અને લસણ વગેરેને મિક્સ કરીને બનાવવામાં આવે છે. ઉકાળો શરદી, ઉધરસ અને ફલૂમાં માત્ર ફાયદાકારક નથી પરંતુ તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. ડોક્ટરો કોરોના વાયરસથી બચવા માટે ઉકાળો પીવાની સલાહ આપતા હતા. જો તમારા ઘરમાં કોઈ સભ્ય ફલૂથી પીડિત છે, તો તમે તેમને ઉકાળો આપી શકો છો.
લસણ: લસણનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારની વાનગીઓમાં થાય છે. તેનાથી રસોઈમાં સ્વાદ સારો આવે છે. તેમાં ઘણા રાસાયણિક ગુણધર્મો છે. આ ઉપરાંત તેમાં એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ પણ જોવા મળે છે. જે તમને કાકડાની ફરિયાદમાં રાહત આપે છે. લસણ સાથે સરકો મિક્સ કરીને કોગળા કરો તેનાથી તમને જલ્દી રાહત મળી શકે છે. કપાળ પર લસણની કળીઓ ઘસવાથી માથાના દુખાવામાં રાહત મળે છે. તે ઠંડીમાં પણ ફાયદાકારક છે.
મધ અને લીંબુ: તેના સેવનથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. ફલૂ અને શરદીમાં પણ રાહત આપે છે. આ માટે મધમાં લીંબુનો રસ મિક્સ કરીને તેનું સેવન કરો. આ તમને ઝડપથી રાહત આપશે.
મધ અને મસાલા: મધમાં એન્ટી-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ જેવા ગુણધર્મો હોય છે. જો તમને ગળું દુખતું હોય તો મધ, આદુ અને કાળા મરીનો રસ બનાવીને પીવો. આ તમને ગળાના દુખાવામાં ઝડપથી રાહત આપી શકે છે. આ સાથે મધનું સેવન કરવાથી ગળાનો દુખાવો, ખંજવાળ અને બળતરાથી રાહત મળે છે
હળદરવાળું દૂધ અને ઘી: શરદી અને ઉધરસમાં હળદરવાળુ દૂધ ખૂબ ફાયદાકારક છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે હળદરમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે. હળદર વાળું દૂધ અને ઘી ફલૂના લક્ષણો અને શરદીને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. ખાસ કરીને રાત્રે સૂતા પહેલા હળદરવાળું દૂધ પીવું વધુ ફાયદાકારક છે.
