આ છે દુનિયાની સૌથી મોંઘી બિરિયાની, તેમાં જડવામાં આવ્યું છે 23 કેરેટ સોનું, કિંમત જાણીને ઉડી જશે હોંશ….
આજે અમે તમને એક એવી બિરિયાની વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે દુનિયાની સૌથી મોંઘી બિરયાની તરીકે ફેમસ થઈ છે. આ બિરિયાનીમાં ખાદ્ય 23 કેરેટ સોનું પણ છે. આ સોનું એવી રીતે બનાવવામાં આવ્યું છે કે તેને તમે ખાઇ પણ શકો છો. આ અદભૂત વાનગીને વિશ્વની સૌથી મોંઘી બિરયાનીનું બિરુદ આપવામાં આવી રહ્યું છે. આ બિરયાનીનું નામ રોયલ ગોલ્ડ બિરયાની છે. તો ચાલો આપણે જાણીએ કે આ બિરિયાની કયા મળે છે અને તેનું નામ શું આપવામાં આવ્યું છે.
રોયલ ગોલ્ડ બિરયાની એક મોટા ગોલ્ડ પ્લેટર પર પીરસવામાં આવે છે. આ બિરિયાની ખાતા પહેલા તમને ઘણા પ્રકારના ચોખા બતાવવામાં આવે છે, જેમાંથી તમારે તમારી પસંદન ચોખા સિલેક્ટ કરવાના હોય છે. જેમ કે બિરયાની ચોખા, કીમા ચોખા, સફેદ કે કેસર ચોખા. આ સાથે બાફેલા ઇંડા, શેકેલા કાજુ, દાડમ, તળેલી ડુંગળી અને ફુદીનો આપવામાં આવે છે.
રોયલ ગોલ્ડ બિરયાનીનું કુલ વજન 3 કિલો છે. જૂની દિલ્હીના કાશ્મીરી ઘેટાં સિંક કબાબ, રાજપૂત ચિકન કબાબ, મુગલાઈ કોફ્ટા, મલાઈ ચિકન રોસ્ટ અને લેમ્બ ચોપ્સને કેસરમાં ભળેલા ચોખા ઉપર રેડવામાં આવે છે. આ સિવાય તમને ઘણા પ્રકારની ચટણીઓ પણ પસંદગી કરવાની તક આપવામાં આવે છે.
આ ચટણીમાં નિહરી સોલન, જોધપુરી સાલસન, બદામની ચટણી, બદામ અને દાડમ રાયત શામેલ છે. જ્યારે આ બધું પ્લેટમાં આવે છે, તો પછી રોયલ ગોલ્ડ બિરયાની ઉપર 23 કેરેટનો ગોલ્ડન લેયર લગાવવામાં આવે છે. તમે આ ગોલ્ડન લેયરને ખાઈ પણ શકો છો.
આ બિરયાની દુબઈની બોમ્બે બરો નામની રેસ્ટોરન્ટ દ્વારા બનાવવામાં આવી રહી છે. તેની એક પ્લેટની કિંમત 1000 દિનાર્સ છે એટલે કે ભારતીય ચલણમાં આશરે 19,707 રૂપિયા છે. જો તમારે આ બિરયાની ખાવી હોય તો તમારે દુબઈ જવું પડશે. તેનો સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ તમારી દુબઈની ટ્રિપમાં ચાર ચાંદ લગાવી દેશે.
