તમે આજ સુધી આ 5 ફૂડને સમજી રહ્યા હતા વેજ, પંરતુ અસલમાં છે તે નોન-વેજ, ખાતા પહેલા અવશ્ય કરજો વિચાર….
આ વિશ્વમાં બે પ્રકારના લોકો રહે છે. પ્રથમ શાકાહારી અને બીજા માંસાહારી. એક તરફ નોન-વેજ ખાતા લોકો માંસાહારી ખાવાનું પસંદ કરે છે તો બીજી તરફ શાકાહારી લોકોને માંસ ખાવાનું તો દૂર પંરતુ તેને જોવાનું પણ પસંદ નથી. જેના લીધે શાકાહારી લોકોને બહાર જમતી વખતે ખાદ્યપદાર્થોની પસંદગીમાં ખૂબ કાળજી લેવી પડે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને આવા જ કેટલાક રહસ્યો વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે તમામ શાકાહારી લોકોએ અવશ્ય જાણવા જોઈએ.
હકીકતમાં તમારી મનપસંદ શાકાહારી થાળી અથવા વાનગીમાં કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓ એવી હોય છે, જેને ઘણી વાર તમે શુદ્ધ વેજ સમજીને ખાવ છો પંરતુ હકીકતમાં તે નોન વેજ હોય છે.
1. ચીઝ:
ચીઝ એ એક ખાદ્ય વસ્તુ છે, જેનો ઉપયોગ ઘણા પ્રકારના ફાસ્ટ ફૂડમાં થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઘણા લોકોને ચીઝ પીત્ઝા અથવા ચીઝ બર્ગર ખાવાનો ખૂબ શોખ હોય છે પરંતુ તેને બનાવવા માટે વપરાતા ઘટકો એ ઉત્સેચકો છે, જે પ્રાણીઓના અંતથી મુક્ત થાય છે. એટલે કે, તમે અજાણતાં ચીઝની સાથે થોડી માત્રામાં નોન-વેજ ખાઈ રહ્યા છો.
2. સ્વસ્થ હૃદય માટે બનાવેલ રસોઈ તેલ
એવા ઘણાં ખાદ્યતેલોની બજારમાં જાહેરાત કરવામાં આવે છે, જેમાં એવું કહેવામાં આવે છે કે આવા ફ્રુટીંગ તેલ તમારા હૃદય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આવી સ્થિતિમાં, હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે લોકો આ વિશેષ તેલ ખરીદે છે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ તેલમાં ઓમેગા -3 એસિડ્સ જોવા મળે છે, જે હૃદય માટે ફાયદાકારક છે. આ તેલ બનાવતી કંપનીઓ માછલીના ઓઇલમાંથી આ ઓમેગા-3 એસિડ કાઢે છે.
3. મંચાઉ સૂપ
જે લોકોને ચાઇનીઝ ખાવાનો શોખ હોય છે, તે લોકો હંમેશાં વેજ સૂપ મંગાવે છે પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે આ વનસ્પતિ સૂપ ઘટ્ટ બનાવવા માટે તેમાં માછલીની ચટણી ઉમેરવામાં આવે છે. જો કે તે જરૂરી નથી કે બધી રેસ્ટોરાં આ કરે, પરંતુ કેટલીક શાકાહારી હોટલો ફેન્સી સૂપના નામે માછલીની ચટણી તેમાં ઉમેરી દે છે.
4. બટાટા ચિપ્સ
આપણે બધા લોકો પેકેટમાં મળી આવતા બટાકાની ચિપ્સ ખૂબ જોશથી ખાઈએ છીએ. પરંતુ તમને જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે કેટલાક બટાકાની વેફર માં ચિકન ચરબી હોય છે. જોકે બધી ચિપ્સ બનાવતી કંપનીઓ આમ કરતી કરે, તે જરૂરી નથી.
